Баклажан Белый Алмаз 0,2г Аэлита
Баклажаны2 кг
Яйца3 шт
Чеснок1 головка
Томаты3 шт.
Куркума1 ч.л
Растительное масло150 мл
Соль и молотый черный перецпо вкусу
1. Баклажаны очистите от оболочки и порежьте на кубики, тушите до готовности. Можно запечь баклажаны целиком в духовке (потом измельчить) или ломтиками на гриле.
2. Томаты обдайте кипятком и очистите от кожуры, протрите через терку или измельчите блендером.
3. Чеснок измельчите и обжарьте в большой сковороде на небольшом огне с добавлением соли, куркумы и растительного масла.
4. Добавьте к чесноку баклажаны. Чуть обжарив смесь, добавьте к ней томаты и хорошенько перемешайте. Тушите 15-20 минут.
5. В эту смесь разбейте куриные яйца и готовьте еще 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Купить оптом Баклажан Белый Алмаз 0,2г Аэлита с доставкой по Москве и России. Подробнее о доставке можно узнать на сайте или по телефону, наши менеджеры проконсультируют вас.
Отзывы не найдены