МОРКОВЬ "АЭЛИТА" ПЯТЕРКА, 2г

27 Р
В наличии
+
Отложить
Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
Высокоурожайный сорт моркови для свежего употребления, переработки и длительного хранения. Период от всходов до уборки урожая 130-150 дней. Корнеплоды сортотипа Флакке, крупные, длиной 22-24 см, массой до 200 г. Мякоть оранжево-красная, сладкая, сочная. Отличается повышенным содержанием каротина и великолепными вкусовыми качествами.  При хорошей агротехнике потенциал урожайности сорта достигает 12 кг/м2. Выход товарной продукции около 90%.
Сорт пригоден для подзимнего посева. Хорошо приспособлен для возделывания на более тяжелых суглинистых почвах. До появления всходов посевы рекомендуем укрыть пленкой для сохранения оптимальной влажности почвы. С развитием первых двух настоящих листочков растения прореживают.
  • 20.IV-10.V (глубина посева 1-2 см)
    20.IV-10.V (глубина посева 1-2 см)
  • 20х5 см
    20х5 см
  • солнечное место, полив
    солнечное место, полив
  • VIII-X
    VIII-X
Рецепт
ЦИМЕС

Морковь1 шт.

Чернослив50 г

Курага50 г

Изюм50 г

Оливковое масло1 ст.л.

Мед1 ст.л.

Корица - по вкусу

1.    Курагу, чернослив и изюм тщательно промываем под проточной водой. Кладем их в миску и заливаем горячей водой, оставляем на 15 минут, чтобы сухофрукты разбухли. Воду сливаем, сухофрукты еще раз промываем.

2.    Морковь моем, чистим и нарезаем на кружочки.

3.    На сковороду (сковороду лучше брать чугунную или с толстым дном) наливаем оливковое масло, ставим ее на огонь. Кладем кружочки моркови на оливковое масло, обжариваем ее до румяности с обеих сторон на среднем огне.

4.    Добавляем к моркови мед, перемешиваем лопаткой, даем моркови закарамелизироваться, соус на сковороде должен стать тягучим. 

5.    Отправляем на сковороду к моркови приготовленные курагу, чернослив и изюм, добавляем небольшое количество воды, чтобы содержимое тушилось в жидкости. Перемешиваем и тушим на среднем огне до готовности моркови и испарения жидкости. В этот же момент добавляем специи по вкусу, корицу.

6.    Выкладываем цимес в тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита

Вес плода
до 200г
категория
СОРТ
Назначение
универсальное
срок созревания
среднеспелый
урожайность
12 кг/м2.
Условия выращивания
открытый грунт
Производители
АЭЛИТА
Найти похожие

Отзывы не найдены

Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку