Огурец или дыня? Откуда же пошло такое странное название? Дело в том, что на ранней стадии созревания растение имеет вкус огурца, но, по мере набирания массы, оно чудодейственным образом приобретает вид, вкус и аромат дыни! Таким образом, можно получить два, совершенно разных по своим вкусовым качествам, продукта с одного растения.Родиной огурдыни считается Средняя Азия, но при этом она прекрасно растет и плодоносит в российских условиях. Спелая, оранжево-желтая огурдыня обладает апельсиново-медовым и банановым оттенком вкуса. Из неё получаются прекрасные варенья, джемы, повидла, компоты и цукаты. Свежие огурдыни отлично сочетаются с салатами, а пришедшиеся по вкусу десерты, например, с мороженым, станут настоящим подарком для сладкоежек. Мастера-консерваторы также ценят огурдыню за универсальность в приготовлении зимних заготовок.
Огурцы и дыни в одном плоде – это не только интересное сочетание вкусов, но и уникальная возможность для садоводов. Огурдыня требует минимального ухода, но при этом способна приносить обильный урожай. Она хорошо переносит засуху и не нуждается в частом поливе, что делает её идеальной культурой для регионов с неблагоприятными климатическими условиями. Листья растения обширные и зеленые, что добавляет декоративности, а плоды, растущие на весу, выглядят эффектно.
При сборе урожая важно не пропустить момент спелости: именно тогда огурдыня станет сладкой и ароматной.
Но нельзя забывать и о питательных свойствах этого плода. Огурдыня содержит витамины группы В, витамин С, а также полезные минералы. Ее употребление благоприятно сказывается на обмене веществ и поддерживает иммунную систему. Благодаря низкой калорийности этот плод станет отличным дополнением к рациону тех, кто следит за фигурой.
Таким образом, огурдыня – это не просто экзотический плод, но и полезный продукт, который можно легко вырастить в собственном огороде, радуя себя и близких разнообразием вкусов и витаминов.
Где купить семена огурдыни?
В нашем каталоге представлен широкий ассортимет сортов огурдыни. Вы можете оформить заказ или проконсультироваться у менеджера.