Тыква Хоккайдо 1г Аэлита
Тыква Хоккайдо: Ореховый Аромат и Кулинарные Шедевры в Вашем Саду!
Откройте для себя сорт Хоккайдо – настоящую звезду среди тыкв, покорившую сердца садоводов своим неповторимым ореховым ароматом и универсальностью в кулинарии. Этот сорт станет вашим верным помощником в создании изысканных блюд, от ароматных супов до сытных гарниров.
Особенности сорта Хоккайдо:
- Средний срок созревания: Наслаждайтесь урожаем уже через 100-110 дней после посева.
- Идеальный порционный размер: Плоды массой 2-2,5 кг – это именно то, что нужно для удобного использования и приготовления.
- Сладкая и полезная мякоть: Нежная, сладкая мякоть с приятным вкусом богата каротином и множеством других ценных витаминов и минералов.
- Универсальное применение: Тыква Хоккайдо – это не просто овощ, а настоящий кулинарный холст! Используйте ее как оригинальный горшочек для супа, подавайте с мясом и грибами в качестве изысканного гарнира, запекайте в духовке до золотистой корочки или наслаждайтесь ее освежающим вкусом в сыром виде.
- Высокая урожайность: С каждого квадратного метра вы сможете собрать до 4-5 кг вкуснейшей тыквы.
Выращивание с удовольствием:
- Посев: Семена высевают в лунки по 2-3 штуки, а после появления всходов проводят прореживание, оставляя самые сильные растения.
- Рассада (для средней полосы): Рекомендуется выращивать рассаду в течение 20-25 дней для получения более раннего и обильного урожая.
- Формирование растения: На каждом растении оставляйте первые 3-4 завязи, а затем прищипывайте верхушку, чтобы направить силы растения на формирование плодов.
Купите семена тыквы Хоккайдо и подарите себе и своим близким незабываемые кулинарные впечатления и пользу для здоровья!
Для бульона
Печень куриная3шт
Бедро куриное2 шт
Розмарин2 веточки
Лист лавровый2 шт
Для зажарки
Тыква (порционная)1 шт
Перец сладкий красный3 шт
Лук репчатый3 шт
Морковь1 шт
Чеснок2 зубчика
Масло сливочное150г
Масло тыквенное2 ст.л
Специи
Орех мускатный1/3 ч. л
Перец душистыйпо вкусу
Соль2 ч.л.
Сливки (10%)150 мл.

Для начала варим мясной бульон(около 1,5л.). Для вкуса и аромата к мясу добавляем веточки розмарина и лавровый лист. Варим около 20-25 минут. После варки удаляем пенку, достаем из кастрюли все кроме куриной печени.
Для зажарки необходимо почистить и порезать (не слишком мелко) лук, чеснок, морковь, перец и тыкву. Овощи обжариваем на сливочном масле. Сначала на разогретую сковороду добавляем лук и чеснок, а затем – морковь и красный перец. Тыкву необходимо отдельно обжарить на тыквенном масле.
Далее высыпаем обжаренную смесь и тыкву в бульон с печенью. Добавляем специи – душистый перец и мускатный орех. Суп варить 20-25 минут (тыква должна быть мягкой).
Затем пропускаем сваренный суп через блендер. Переливаем обратно в кастрюлю, добавляем сливки и соль. На маленьком огне, помешивая, готовим еще 5 минут.
Подавать крем-суп лучше всего с сухариками.
Приятного аппетита от «Лавка Садовника»
Купить оптом Тыква Хоккайдо 1г Аэлита с доставкой по Москве и России. Подробнее о доставке можно узнать на сайте или по телефону, наши менеджеры проконсультируют вас.
Отзывы не найдены