Петрушка Уральский дачник

Раннеспелый сорт. Корнеплоды конической формы, длиной 20-30 см, белые, сочные и сладкие.

Ценность сорта: устойчивость к цветушности, низким температурам и растрескиванию, хорошая лёжкость. Содержит много витамина К, РР, группы В, минеральных веществ — магния, кальция, железа, фтора. Витамина С в ней в 4 раза больше, чем в лимоне, а каротина больше, чем в моркови! Повышает иммунные силы и аппетит, является мочегонным и потогонным средством, тонизирует организм, укрепляет костную систему. Очень полезна тем, кто хочет сбросить лишний вес, поскольку ускоряет обмен веществ.

Раннеспелый, высокоурожайный сорт, имеющий крупную розетку с большим количеством листьев. Листья гладкие, сильнорассеченные, с сильным, пряным ароматом. Дает очень ранний и высокий урожай листьев, отлично подходит для выращивания ранней пучковой продукции.

Отличительной особенностью данного сорта является очень высокая регенерирующая способность (очень быстрое отрастание зелени после срезки), не успеешь срезать кустик (обязательно оставив 2-3 внутренних листка в розетке), как через короткий срок он, словно по волшебству, отрастает вновь.

Используется в свежем, сушеном и консервированном виде.

Среднеспелый (от всходов до срезки 60-65 дней) листовой сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев мощная, полувертикальная, многолистная, массой 60-100 г. Лист темно-зеленый, мелкоизрезанный, крупный с длинным черешком, хорошим ароматом и вкусом. Товарная урожайность зелени 3,1 кг/м².

Ценность сорта: пригодность к многократной срезке в течение всего сезона, длительная сохранность товарных качеств зелени после срезки, пригодность для выгонки в межсезонье.

Рекомендуется для употребления в свежем, сушёном, замороженном, соленом и консервированном виде.

Самый популярный скороспелый сорт, обладающий повышенной ароматичностью корнеплодов. Листья зеленые, среднего размера. Корнеплоды конические, остроконечные, длиной 20-30 см, с белой мякотью,проматные. Обладает отличными вкусовыми качествами зелени и корнеплодов.

Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, хранения и сушки.